Il fait des gâteaux comme d'autres de la haute couture : une collection par saison, des défilés pour présenter ses nouveautés et même des créations sur mesure pour clients fortunés. En 15 ans, Pierre Hermé est devenu une star de la gourmandise de Paris à Tokyo.
http://videos.tf1.fr/sept-a-huit/pierre-herme-le-picasso-de-la-patisserie-7239373.html
TF1 – sept à huit - 13 mai 2012

